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Tortas

1.  Toffee Nozes: Um mix de nozes nobres com um leve caramelo.

2. Torta Nocciolla :Creme de trufas com pasta de avelã, decoradas com avelãs e pó de ouro.

3.Tart Apricot (Torta de damasco): Creme feito com damasco doce e azedo, coberto por damascos inteiros flambados e pistache.

 4. Torta de LimãoCreme de limão taiti, com cobertura de marsmellow e raspas de limão.

5. Torta El Mediterrâneo: Pasta de damasco, coberto por ganache de chocolate e pistache

6. Torta Lully: Um leve creme de baunília, coberto com amêndoas em lascas e açúcar.

7.Pastiera di GranoTradicional sobremesa italiana, feita com ricota cremosa, trigo em grão e um leve toque de limão